Když je hlad aneb rychlé těstoviny

6. září 2017 v 17:05 |  Z liščího talíře
Tak jo, Saku na své žvance konečně udělala samostatnou rubriku

Dlabanec, který před dávnými lety tatík odkoukal tuším že od Jamieho Olivera, ideální pro dny, kdy máte strašnou chuť na těstoviny, ale z nějakého důvodu se nemůžete patlat se složitou omáčkou a na druhou stranou se nechcete úplně odbýt, protože těstoviny s kečupem a sýrem pro vás nejsou dostatečně fancy.


První věc, co uděláme, je ta, že si dáme vařit těstoviny. Mezitím si nakrájíme na nudličky slaninu, pár stroužků česneku na plátky, jednu cibuli na jemno a necháme je v hlubší pánvi na troše oleje zpěnit a trochu vypéct. Poté přidáme přiměřené množství kečupu, bobek sardelové pasty a pořádně rozmícháme. Dochutíme libovolnými zelenými bylinkami (osobně dávám horu tymiánu a oregana), přidáme hrst okapaných vypeckovaných černých oliv a necháme na mírném plamenu trochu provařit. To už se nám ale uvaří těstoviny, které zcedíme, přidáme ke směsi do pánve, pořádně promícháme, aby se těstoviny hezky obalily, a můžeme podávat, posypané oblíbeným strouhaným sýrem, samozřejmě.

Jak vidíte, fakt to není složité a je to z ingrediencí, které se doma (alespoň u nás) většinou vždycky najdou, ale jde to třeba i bez té slaniny, když zrovna není (ačkoliv s ní je to o chlup lepší, co si budeme namlouvat). Dlabanec je to tedy vhodný i tehdy, pokud máte tak trochu polní podmínky a nemáte prostor na nějaké velké vyvařování. A rozhodně je to MNOHEM chutnejší než jenom těstoviny zakydané kečupem a posypané sýrem.

 


Komentáře

1 Eleanore Samanthe Lune Eleanore Samanthe Lune | Web | 6. září 2017 v 17:12 | Reagovat

To vypadá zajímavě Dobře

2 Savannah Savannah | Web | 6. září 2017 v 17:20 | Reagovat

Vypadá to opravdu zasjímavě :)

3 naoki-keiko naoki-keiko | Web | 6. září 2017 v 21:24 | Reagovat

Tak těstoviny jsou taková nejvděčnější potravina, já bych se jimi klidně i ujedla ^^ Zajímavý recept, schovám si ho.

4 Psychopat Kurumi Bloody Psychopat Kurumi Bloody | Web | 8. září 2017 v 0:07 | Reagovat

Vypadá to dobře

5 Nauesin Nauesin | Web | 8. září 2017 v 11:14 | Reagovat

Na moje těstoviny se strouhankou jakožto rychlé a nízkorozpočtové jídlo nic nemá :D

6 Sakura Minamino / Tweedledee Sakura Minamino / Tweedledee | E-mail | Web | 9. září 2017 v 21:33 | Reagovat

[5]: ... cokoliv se strouhankou mi znechutila školní jídelna. ^^"

[3]: Áno, těstoviny milionkrát jinak ... Bůh žehnej těstovinám!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama